Iceberg Chef Corante lipossolúvel em pó para chocolate lilás 5g

O corante em pó lipossolúvel vermelho da Iceberg é um produto de alta qualidade e resistência, desenvolvido especialmente para colorir chocolate. Com apenas 5g deste corante é possível obter uma cor intensa e vibrante, garantindo resultados excelentes em suas criações.

Sua formulação lipossolúvel garante uma boa dispersão e solubilidade no chocolate, sem deixar resíduos ou alterar a textura do produto final. Além disso, sua pigmentação concentrada permite que seja necessário utilizar apenas uma pequena quantidade para obter o tom desejado, tornando-o econômico e duradouro.

Com este corante, é possível criar uma infinidade de trabalhos decorativos em chocolate, como trufas, bombons, mousses e sobremesas em geral. Sua versatilidade e praticidade o tornam um item indispensável para confeiteiros e chocolateiros profissionais que buscam qualidade e sofisticação em seus produtos.

Portanto, o corante em pó lipossolúvel vermelho da Iceberg é a escolha perfeita para quem deseja dar um toque especial e colorido em suas criações de chocolate, garantindo resultados incríveis e surpreendentes. Invista neste produto e deixe sua imaginação fluir na hora de criar deliciosas sobremesas!

Peso Líquido: 5g.

Ingredientes: Maltodextrina, corante vermelho allura, corante amarelo tartrazina, dióxido de titânio e antiumectante: dióxido de silício. Não contém glúten. Não contém glúten. Não contém leite ou derivados.

* Dosagem orientativa: 10g por kg de produto final.

REGRAS GERAIS
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